离心式干燥塔

一、设备用途1

二、设备特点1

三、工艺过程原理1

四、规格型号和主要技术参数1

六、设备停车2

七、常见故障及排除3

八、卫生要求3

九、设备的安装4

十、结构示意图4

HGT-L系列离心式干燥设备使用说明书

设备用途

• 本设备主要用于鲜奶、豆制品、果汁和医药、化工液体物料的干燥。又获得具有速溶、不易改变其色泽及有效成份的粉沫状固体产品。

设备特点

• 离心喷雾干燥塔，目前在国内是先进的喷雾干燥设备，它利用雾化器高速旋转产生的离心力作用，将液体物料雾化，与塔内热空气接触，而达到瞬间干燥。它有蒸发强度高，连续出粉的特点，不仅适用于低浓度而特别是适用于糖度大而浓度高（50%的干物质）的物料，是一种理想的高效节能的干燥设备。
• 干燥塔主体采用1Cr1819Ti优质不锈钢材制作，外表采用进口304不锈钢板加以研磨抛花，美观大方，塔顶设有热风分配盘。塔体设有人门、灯孔、视孔。塔内装有活动人梯，又于清扫方便。

工艺过程原理

• 料液由高位缸，自流入离心喷雾机，在雾化器离心力的作用下，将形成雾状。冷空气经过滤器，离心式鼓风机，送至加热器，通过热风管送入热风分配盘，由分配盘均匀进入干燥塔，与雾状的料液一起旋下，进行热交换，使水分迅速蒸发，干燥的粉状颗粒沉降于锥部，由锥体下口连续取出。干燥塔内的温空气经主塔外周的布袋式过滤器，废汽在离心引风机的作用下排出室外，微料直接落在主塔锥体下部缷出。

规格型号和主要技术参数

• 本设备应在干燥状况下进行工作，进风温度130-160℃，排风温度70-80℃，塔内温

度75-85℃的条件下进行干燥。

• 离心式干燥塔有关主要技术参数




• 型 号 与 规 格
• HGT-L150
• HGT-L540
• HGT-L1000
• HGT-L1500
• HGT-L2000
• 物料处理量kg/h
• 150
• 540
• 1000
• 1500
• 2000
• 干燥塔有效容积m³
• 56.68
• 98.13
• 300
• 450
• 650
• 干燥塔蒸发强度（kg/ m³）
• 1.3
• 2.55
• 3.3
• 4.8
• 7.2
• 使用蒸汽压力MPa
• 0.4-0.8
• 0.4-0.8
• 0.8
• 0.8
• 0.8
• 蒸汽耗量T/h
• 0.5-0.8
• 0.8-1
• 3
• 4
• 5
• 空气过滤面积㎡
• 1.73
• 2.16
• 4.32
• 6.5
• 8.5







• 操作程序
• 操作准备：喷雾干燥前的准备工作是保证产品质量和干燥效率，防止事故所必须。
• 对干燥设备及附件进行认真细致的检查、干燥塔是否清洁，入门、视孔是否关闭。
• 离心喷雾干燥机运转是否正常，有无漏油现象，冷却水是否流通等。
• 离心喷雾机的雾化盘、喷咀是否清理干净，有无堵塞现象。
• 检查进、排风机运转是否正常。
• 加热器有无漏汽现象，阀门是否封闭严密。
• 检查过滤布袋是否扎好，如有松动和脱落现象，应及时处理。
• 操作要点
• 喷雾干燥机操作的好坏，对产品质量有直接影响，必须严格执行工艺操作规程。

首先将加热器分汽缸阀门缓慢打开，以防损坏加热器和其它部件，并能保持一定的压力；开启进风机，使空气经加热器进入干燥塔，待塔内温度升到80-86℃后，起启排风机，使温度继续上升到110-185℃，此时可开动离心喷雾机，进行喷雾，不断调整料液的流量，待塔内温度，排风温度进风温度稳定后，雾化良好，即始正常运行。

• 塔体内负压保持在（20-30）毫米水柱，通过调节进、排风机的蝶阀来控制。
• 可根据物料特性和产品要求进行操作。
• 要注意干燥塔内的温度变化，若发现温度过高或过低，要随时调整温度和物料流量。
• 操作时应经常观察雾化情况，是否正常。
• 干燥过程中，可根据塔内积粉情况进塔清扫，如发现料粉在锥体下部有堆集和搭桥现象，应立即进行清理。

设备停车

• 停车顺序：
• 关闭进料阀，关闭加热器，关闭离心喷雾机。
• 吊起离心喷雾机（注意离心机在装缷时，严禁触碰离心盘）清洗喷雾盘。
• 打开入门，关闭进风机，排风机仍照常运转。
• 清扫塔壁上的残留粉，清扫时必须用耐热尼龙刷。
• 当料粉完全取出后，关闭排风机，关闭入门。
• 设备如果发生意外事故，必须停车时，首先关闭进料阀，关闭离心机，关闭排风

机、进风机。

常见故障及排除

• 雾化状态不好
• 原因：喷雾过程中喷咀孔咀孔径磨损或有杂物堵塞。
• 排除办法：更换喷咀和清理喷咀杂质。
• 离心喷雾机漏油
• 原因：喷雾机润滑系统维护不当，密封损坏。
• 排除办法：检查润滑系统更换密封件。
• 离心机润滑系统维护不当，密封损坏。
• 原因：传动部件损坏和磨损，或者是主轴弯曲。
• 排除方法：对离心喷雾机进行修理，更换损坏部件。

卫生要求

• 喷雾干燥时的卫生消毒非常重要，它是食品工业工艺的重要工序，卫生消毒工作直

接影响产品质量，因此应注意以下几点。

• 保温缸、离心机、输料管道等设备，班后清洗、班前杀菌消毒，一般消毒的办法是用沸水或蒸汽消毒。
• 出粉时所有进塔的人和用具必须经过严格消毒。
• 进塔操作人员的衣服、袜子、帽子等必须采取紫外线消毒。
• 进塔操作人员进塔前要洗澡，双手要用漂白粉消毒，并穿上经过消毒的衣服、帽子、袜子等方可进塔操作。
• 应及时清洗布袋，发现漏汽的应及时更换。

设备的安装

• 由于本设备体积较大、零部件多、设备在厂内分段制造，运至现场进行组装。负责

安装调试，代培技术人员。

结构示意图